企业名称	负责人姓名	职工人数	少数民族职工数	主要产品	备注
食品公司清真牛羊肉供应点	董锡良	3	2	清真牛羊肉、家禽
伊斯兰食品厂	刘志明	24	4	糕点、蜜饯
平江区西北伊斯兰饭店	杨佩琴	8	7	炒菜、兰州拉面
平江区回族饭店	袁邦俊	11	8	清真拉面、饭菜
兰州拉面水饺馆	曾泽新	5	4	拉面、水饺
清真牛肉面馆	王宏	4	4	饮食
马长青清真牛肉拉面	马长青	3	3	拉面
庙桥清真牛羊肉供应点	王三男	3		新鲜牛羊肉
金阊区清真回民饮食点	马金山	4	4	清真饮食
回民点心店	孙月香	2	2	包子、锅贴、面食
清真饮食店	马玉琴	1	1	饮食
兰州拉面馆	王玉娥	4	2	拉面、水饺